Restaurante Tarsila participa da tradicional mostra gastronômica – Restaurant Week
Mais uma vez, o Restaurante Tarsila, do InterContinental São Paulo, participa com um cardápio de dar água na boca. A 13ª edição do São Paulo Restaurant Wee
A 13ª edição do São Paulo Restaurant Week, um dos maiores eventos gastronômicos do país, já tem data marcada e traz novidade para aproxima edição. E, mais uma vez, o Restaurante Tarsila, do InterContinental São Paulo, participa com um cardápio de dar água na boca.
De 02 a 15 de setembro começa a 13ª edição do São Paulo Restaurant Week, evento que dá às pessoas que gostam de comer bem a oportunidade de conhecerem a diversidade gastronômica da cidade com preços mais convidativos. Nesta edição, o Restaurant Week terá como tema “Flores e Frutas”, estimulando os chefs a usarem toda sua criatividade para ter em seus menus ao menos um prato ligado ao tema.
Para agradar o paladar dos apreciadores da boa gastronomia, o restaurante Tarsila – do InterContinental São Paulo, comandado pelo chef Marcelo Pinheiro, primeiro brasileiro a conquistar uma medalha de ouro em concurso de cozinha internacional, o Bocuse D´Or - participa do festival e prepara um cardápio especial para o jantar que conta com opções de entrada, pratos principais e deliciosas sobremesas.
Para as opções de entrada, a Salada sazonal com Ovas de Mujol ao molho de lima da Pérsia e a Sopa de mexilhão com quinua e Couve-flor. Na sequência, a dica fica entre o Baby atum ao molho cremoso de Alcaparras com arroz e Açafrão ou o Filé Mignon recheado com requeijão em peça ao molho mostarda com tomate provençal e ervilha fresca. Para fechar, fica difícil escolher entre o Creme Brulée ao aroma de flôr de laranjeira com geleia e crocante de especiarias ou a Verrine de banana e maracujá com sorvete de chocolate.
O Restaurante Tarsila, excepcionalmente para o Menu do Restaurant Week desta edição, aceitará os pontos do programa de fidelização Multiplus. O Festival São Paulo Restaurant Week propõe aos clientes o acréscimo de R$1,00 em sua conta final para a doação ao Instituto Ayrton Senna.
CARDÁPIO JANTAR – R$47,90 + 1,00 doação
Serviço:
Restaurante Tarsila, no InterContinental São Paulo
Evento: Restaurant Week - participação somente no jantar
Valor: R$ 47,90 + 1,00 doação
Data: 02 a 15 de setembro
Horário: 19h ás 23h
Endereço: Al Santos, 1123|Hotel Intercontinental – Cerqueira César | São Paulo – 01419-001
Cartão de Crédito: Todos, exceto Hipercard
Estacionamento: No local com manobrista
Informações e Reservas: (11) 3179-2555
Baby atum ao molho cremoso de Alcaparras com arroz e Açafrão
Postado por Angela Karam no dia 21/08/2013 às 08:59
