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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

Para o Dia dos Pais Chef Arturo Salano preparou um cardápio especial para a comemoração.





Dia dos Pais

Restaurante Celeiro da Fazenda
Chef Arturo Salano
.


bacalhau

Para o Dia dos Pais Chef Arturo Salano preparou um cardápio especial para a comemoração.

Entradas:Cuscuz mineiro e salada tropical.

Pratos Quentes: Canjiquinha a moda de minas, Dobradinha com feijão branco, Rabada com agrião, Panache de legumes, Bacalhau com batatas e Galinhada caipira.

Sobremesa: Pudim de leite, Salada de frutas, Quindim, Mosaico de gelatina, Bolo floresta negra e Mousse de maracujá com calda de chocolate.

Além dos pratos especiais, umBuffet com mais de 100 variedades entre; saladas, pratos quentes, massas, churrascos e sobremesas.
Valor único por pessoa - Unidade Santana R$49,90 e Unidade Perdizes R$39,90 (bebidas à parte).

No Buffet variado destacam-se os petiscos:


Mix de batata doce chips, polenta e frango a passarinho.

- Polenta frita
- Batata frita
- Batata doce frita
- Mandioca frita
- Jiló Chips
- Batata doce chips

Nas Saladas;


Torta de legumes, salada verde ao molho de alcaparra

- Salpicão,
- Cuscuz,
- Salada de feijão fradinho,
- Saladas verdes,
- Vinagretes.
- Berinjela Parmegiana

Para os pratos quentes destacamos;


Leitão à Pururuca com batatas rútica, Escondidinho de Frango e Espagueti com tomate rústico e manjericão

- Galinha Caipira
- Frango com quiabo,
- Escondidinho de Frango, pernil, legumes entre outros recheios.
- Feijão tropeiro
- Crepes Salagados
- Macarronadas com diversos acompanhamentos e molhos.

As sobremesas também tiveram um cuidado especial do chef, e para lembrar o campo, deliciosos doces adaptados são executados por uma equipe especializada como à exemplo:


Crepe de chocolate com morango, Pudim de leite e Chessecake de frutas vermelhas

- Sagu
- Manezinho Araújo - doce de banana com creme confeiteiro em merengue gratinado
- Doce de leite,
- Doce de abobora,
- Pudim,
- Arroz doce,
- Gelatina
- Frutas
- Bolos
- Chessecake
- Crepes Doces

Uma carta com mais de 70 rótulos de cachaças nacionais, vinhos, drinks clássicos e criações especiais executados por nossos barmans, cervejas gourmet, refrigerantes e sucos.


Drinks da Casa

Celeiro da Fazenda - Santana
Endereço: Av Luiz Dumont Villares, 651 - Santana - São Paulo - SP
Tel. (11) 2950-6090
Horário de funcionamento:
-Segunda a sexta-feira – das 12hs às 15h30m - 18hs às 23hs
-Sábado, Domingo e Feriado - das 12hs às 23hs.
-Musica AO VIVO: quarta-feira das 19hs às 22hs
-Karaokê: Quinta-feira das 18hs às 22hs
-Musica AO VIVO: Sexta-Feira das 19hs às 22hs
-Musica AO VIVO: Sábado das 19hs as 22hs
-Musica AO VIVO Domingo a partir das 18hs e Aula de Dança as 20hs.
Estacionamento Valet:
-Segunda a sexta-feira almoço gratuito - jantar R$5,00
- Sábado, domingo e feriado - almoço e jantar R$5,00
Ar condicionado.
Aceita todos os cartões e tickets refeições.
Não aceita cheques.
Wi-Fi gratuito para clientes.
- Balcão do Bar: 30 lugares
- Salão principal – 243 lugares.
- Sala VIP – 70 lugares
- Mezanino 140 lugares
- Recreação infantil com monitor aos sábados e domingos das 13hs às 17h30m
- Acesso para deficientes físicos.

Celeiro da Fazenda – Perdizes
Endereço: Rua João Ramalho, 647 - Perdizes - São Paulo - SP
Tel. (11) 3562-2006
Horário de funcionamento:
- Segunda a sexta-feira – das 11:30hs às 15h30m
- Segunda, terça e quarta-feira – jantar fechado
- Quinta, sexta e sábado – das 18hs as 22hs
- Sábado e domingo – das 12hs as 16hs
Musica AO VIVO - Sábado das 13hs às 16h
Estacionamento Valet – Não
Aceita todos os cartões e tickets refeições.
Não aceita cheques.
Wi-Fi gratuito para clientes.
Lugares: 108
Acesso para deficientes físicos.

Celeiro da Fazenda o melhor sabor do interior em São Paulo

http://www.celeirodafazenda.com.br

Fonte: Assessoria de Imprensa 

Postado por
no dia 23/07/2017 às




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