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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

Restaurantes como Al Mare, Don Pepe Di Napoli, Gajos, Giardino e até mesmo o charmoso Vila Conte lançam novidades durante todo o feriado prolongado.





A Páscoa é época de confraternização e nada melhor que celebrar a data em restaurantes onde a gastronomia, a experiência e o conforto fazem desta data um dia mais que especial.  Pensando nisso, selecionamos algumas casas que são ideais para comemorar o feriado prolongado, entre os dias 19 e 21 de abril (sexta e domingo).  O melhor de tudo, é que aqueles que quiserem fazer bonito em casa com sua família e amigos, todos os restaurantes abaixo aceitarão encomendas com um dia de antecedência.

Restaurante Al Mare

Restaurante Al Mare
Fetucine ao Molho de Polvo ao Sugo e Amêndoas Tostadas

Com decoração que remete ao universo marítimo, o restaurante localizado em Moema acaba de criar o Ravióli feito com massa fresca de açafrão recheado com Bacalhau ao Molho de Alho Poró e Limão Siciliano (R$59) e o Fetucine ao Molho de Polvo ao Sugo e Amêndoas Tostadas (R$69). Há ainda os pratos clássicos como: Al Mare (R$89, camarões, lulas, polvo, tomate, arroz ao açafrão); Fideuá (para 2 pessoas - R$159 - camarões, lulas, macarrão fideline, açafrão); Paella Marinera (para 4 pessoas - R$295 - camarões, lulas, mexilhões, lagostins, açafrão); Grelhado Tutti Dal Mare (para 2 pessoas - R$265 - camarões, lulas, mariscos, polvo, peixe, legumes e batata soutê) além de Filé de Robalo inteiro Al Forno (serve 3 pessoas - R$265 - peixe inteiro, batatas, cebola, tomate, alecrim, louro, vinho). 

Al Mare
Av. Pavão, 109 - Moema
(11) 5041.7179


Restaurante Don Pepe di Napoli

Restaurante Don Pepe di Napoli
Bacalhau a Napolitana

Referência na gastronomia italiana desde 1983, as duas unidades também localizadas no bairro de Moema, oferecerão o delicioso Bacalhau a Napolitana (posta de bacalhau Gadus Mohua, tomates, batatas, cebola, pimentão, azeitonas, azeite ao forno servido com arroz de brócolis (R$102 e R$170); Spaghetti com Ragu de Bacalhau (molho a base de bacalhau desfiado, tomates, feito em cozimento lento - R$59 e R$98) e o Risoto de Bacalhau (arroz arbóreo, bacalhau em lascas, brócolis, e dadinhos de tomate cereja - R$62 e R$106).

Don Pepe di Napoli
Alameda dos Arapanés, 955 - Moema (SP)
5055.6626

Don Pepe di Napoli
Av. Macuco, 715 - Moema (SP)
(11) 5055.3215

www.donpepedinapoli.com.br


Restaurante Gajos

Restaurante Gajos - Paella do Português
Paella do Português

Com unidades em Moema e nos Jardins, é considerado uma das melhores experiências gastronômicas de acento ibérico na cidade, os dois restaurantes da marca oferecem novidades, e uma delas é que o cliente pode contar com as receitas do cardápio em casa, pois o Gajos aceita encomendas com um dia de antecedência.  Entre as pedidas, destaque para a famosa Paella do Português (R$89) que leva: Arroz com Açafrão Fresco, fartas porções de Lulas, Camarões, Pimentões e Ervilhas (R$89) além da Bacalhoada dos Gajos (R$181) preparada com bacalhau em postas, batatas, brócolis, cebola, pimentão, ovo e salsa (serve duas pessoas). Outras boas opções do cardápio merecem destaque, como o Arroz de Polvo (em pedaços, arroz arbóreo, brócolis, tomate e salsa (R$68); Bacalhau com Broas (bacalhau em postas, assado, broas de milho, batatas ao murro e espinafre (R$78); Bacalhau a Lagareiro (R$82); Polvo dos Gajos (R$98).  Para finalizar com chave de ouro, o Gajos propõe as sobremesas harmonizadas com vinhos especiais, como é o caso da Baba de Camelo (mousse de doce de leite) com o Moscatel de Setúbal (R$25); Sericaia com o Porto Ruby (R$25); Pastel de Nata (massa folhada com creme à base de ovos e limão) com Porto Tawny (R$25); Mousse de Chocolate harmonizado com Royal O Porto LBV (R$35) e o delicioso Churros de Doce de Leite servido com Moscatel de Setúbal (R$25).

Gajos Moema
Alameda dos Arapanés, 1307 - Indianópolis (SP)
(11) 5543.9749

Gajos Jardins
Rua Padre João Manuel, 1105 - Jardins (SP)
(11) 3891.1250

http://restaurantegajos.com.br/


Restaurante Giardino



Ainda pelas ruas de Moema, este restaurante está presente no bairro há duas décadas e tem sob o comando o simpático Jamil Aun, possui todos os atributos necessários para sediar momentos agradáveis em volta à mesa.  O salão de esquina ladeado por paredes de vidro e uma charmosa Figueira, é um convite à parte para aqueles que buscam momentos de relaxamento ao som de pássaros e boa gastronomia. Para a Sexta-Feira Santa (19) a casa propõe um Buffet Especial de Frutos do Mar (R$59,90 por pessoa) composto por Bacalhau, Salmão, Linguado, Moqueca, Siri Gratinado, Bobó de Camarão, Risoto de Frutos do Mar além das composições à vontade como saladas variadas, massas artesanais e sobremesas. Já no Domingo de Páscoa (21), o Buffet (R$64,90 por pessoa)  fica por conta do Coelho ao Vinho do Porto, Medalhão de File Mignon recheado com Roquefort e Pera, Cabrito a Caçadora, Robalo ao Forno, Camarão a Italiana (com tomates, azeitonas pretas e basilicão e vinho branco), Salmão com Alho Poró, Peixe Giardino, Risoto ao Funghi, Batatas com Ervas Finas, Panaché de Legumes, Bacalhau com Natas, Massas Artesanais, Ravióli Verde de Muçarela de Búfala, Canelone de Ricota com Espinafre, Nhoque de Mandioquinha, Lasanha à Bolonhesa. Para acompanhar, saladas como: Folhas Variadas, Antepastos (berinjela, abobrinha e tomate seco com geleia de pimenta), Salada Valdorf, Tomate Caprese, Endívias com Patê de Tomate Seco, Palmito com Tomate Cereja, Lascas de Parmesão.  Para finalizar com chave de ouro, Mousse de Chocolate, Torta de Nozes, Torta de Limão e o clássico Pudim de Leite (R$85 por pessoa).

Giardino
Av. Lavandisca, 437 - Moema (SP)
(11) 5051.0918

www.donpepedinapoli.com.br/giardino


Vila Conte



Com bela ambientação e funcionamento 24 horas, o restaurante Vila Conte, dispõe de clima intimista e acolhedor. Das mesinhas ao lar livre ou até mesmo do salão interno que privilegia a luz natural, é possível se deliciar com Buffet Especial de Frutos do Mar (R$69,90 por pessoa) na Sexta-Feira Santa (19). Já no Domingo de Páscoa (21), a casa propõe Bacalhau ao Forno, Salmão ao Shitake em berço de Legumes, Caldeirada do Mar, Camarão na Moranga, Linguado com Amêndoas, Cabrito ao Vinho Tinto, File Mignon com Aspargos Verdes, Risoto de Gorgonzola com Pera, Batatas Coradas, Panaché de Legumes, Arroz Branco, Massas Artesanais e Frescas, Raviolone de Tomate Seco e Muçarela de Búfala, Torteloni de Ricota e Uvas Passas, Nhoque de Espinafre e Talharini.  Merecendo destaque, as Saladas são um caso à parte, como a Salada de Mix de Folhas, Endívias com Roquefort Nozes e Mel, Cuscuz Marroquino com Frutas Secas, Salada Caprese, Coração de Alcachofra recheada com Camarão e Alho Poró, Tahine de Atum com Ricota e Rúcula, Parmesão em Lascas, Palmito com Tomate Cereja.  Para finalizar, Pudim de Leite, Mousse de Maracujá, Torta de Chocolate e Cantinho do Céu (R$79,90).

Vila Conte
Av. Macuco, 579 - Moema (SP)
(11) 5055.0166

www.donpepedinapoli.com.br/vila-conte

Fotos: Divulgação


Postado por
no dia 31/03/2019 às




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