Confraria Gourmet prepara almoço especial para o Dia dos Pais

Chef Jennifer Kreibich

A chef Jennifer Kreibich, que comanda as panelas do Confraria Gourmet no bairro da Bela Vista, preparou um prato saudável e bem nutritivo para o Dia dos Pais.

 

Para o almoço de domingo dia 11 de agosto, os pais que forem almoçar no Confraria Gourmet irão ganhar uma taça de vinho da adega da casa.

A chef preparou um prato exclusivo para a comemoração: Frango orgânico recheado com tomatinhos confit, queijo e manjericão com molho rústico de tomates da casa e cuscuz marroquino com legumes verdes, ervas e palmito (R$44,00).

 

Outras opções do cardápio são: Entrada: Bruschetas artesanais: (R$16,00) - tomate e manjericão e abacate com pesto de tomate.

 

Principais: Salmão ao molho de alho e ervas com purê de raízes e vegetais salteados (R$55,00) ou Risoto Marguerita com nugets de grão de bico (R$38,00).

 

De sobremesa: Naked cake com ganache e frutas da época (R$23,00) ou ainda Torta de Tãmaras com recheio de morango (R$24,00).

 

Serviço:

Confraria Gourmet

Rua Herculano de Freitas, 300 - Bela Vista

(11) 3231.3169