Fortunato Bar e Gastronomia promove seu 1° Evento Guest Bartender
O já tradicional bar do bairro da Vila Mariana recebeu barman convidado
Fachada
Por: Camila Karam
Na última Segunda-Feira aconteceu no Fortunato Bar o 1° evento “Guest Bartender”. O titular da casa Marquinhos Félix recebeu o colega de coqueteleiras, Rogério Frajola do Bar Sylvester em Pinheiros, para uma noite de drinks especiais.
Ginger Mint
Cada um executou dois drinks criados especialmente para esse evento. O anfitrião da casa preparou o Ginger Mint: feito com Wild Turkey, xarope de gengibre, suco de limão siciliano e hortelã e também o Boulevardier envelhecido em barril de amburana que leva Wild Turkey, Campari e Vermute.
Hop Old Fashioned (leva Wild Turkey com redução de cerveja IPA e caldo de cana) e Bitter Angostura
Já o convidado da noite, Frajola, nos brindou com o Wet the Word, composto de Wild Turkey, strega, luxardo e limão além do Hop Old Fashioned que também levava Wild Turkey, redução de cerveja IPA com caldo de cana e Bitter Angostura.
Rogério Frajola (esq) e Marquinhos Félix
Eu escolhi o Ginger Mint e o Hop Old Fashioned e ambos estavam com sabor e apresentação incríveis!
A generosa porção de camarões com batatas ao murro recheadas de requeijão cremoso
O Fortunato não se destaca apenas pela coquetelaria, mas também pela gastronomia com petiscos tradicionais como porções de pastel, coxinha e fritas e também pedidas requintadas como os camarões servidos com batatas ao murro recheadas de requeijão cremoso e finalizadas com sal grosso, a frigideirinha de polvo e o queijo brie empanado acompanhado de geleias de frutas vermelha e de pimenta, um dos petiscos mais pedidos da casa.
Por aqui, ficamos na torcida para que esse evento tenha várias edições!
Serviço:
Fortunato Bar
Rua Joaquim Távora, 1356 - Vila Mariana
(11) 4680-2966
www.fortunatobar.com.br
Fotos: Camila Karam
Postado por Camila Karam no dia 15/08/2019 às 18:00