Diò Arte in Cucina comemora o aniversário de São Paulo.
O sommelier Eduardo Canabá recepciona seus amigos e clientes com um Kir Royal exclusivo para a data.
Drink Kir Royal
No próximo sábado, dia 25, a cidade de São Paulo comemora seus 466 anos e quem ficar por aqui vai poder curtir muita arte, cultura e claro, ótima gastronomia.
O Diò Arte in Cucina está com uma ótima sugestão para a data.
E o sommelier Eduardo Canabá irá recepcionar os comensais comum wellcome drink: Kir Royal (espumante com licor de cassis).
Para entrada a Tavola di Salumi e Formagi - (R$64,00) - tábua composta por presunto parma, salame, copa, parmesão, gorgonzola, pão de alecrim e pão italiano.
O prato principal pode ser escolhido entre: Pasta Fresca recheada e uma das opções é o Carameli di Rapa Rossa - (R$58,00) pasta fresca artesanal de beterraba recheada com creme de gorgonzola, servida com redução de calda de laranja levemente adocicada.
Pasta Grano Duro: Linguine al Fruttti di Mare - (R$76,00) clássico genovese, pasta de grano duro com camarões, lula e mariscos.
Pasta Fresca: Tagliatelle con polpetone - (R$58,00) clássico polpetone de carne bovina, recheado de mussarela, in velutte de pomodoro com tagliatelli
Para sobremesa o tradicional Tiramisú (R$29,00).
Serviço:
Diò Arte in Cucina
Rua Borges Lagoa, 189, Vila Mariana
(11) 5084-2440
www.diocucina.com.br
Foto: Tadeu Brunelli
Postado por Camila Karam no dia 21/01/2020 às 17:40
