Consulado da Bahia na Zona Norte de São Paulo
Santana ganha os sabores da Bahia
Os moradores da Zona Norte poderão apreciar o melhor da gastronomia baiana, pertinho de casa. O conhecido restaurante Consulado da Bahia, localizado em Pinheiros, reabre a filial na Avenida Luís Dumont Villares, 1.306.
Foto: João M. Barbosa
Foto: João M. Barbosa
A casa aberta pouco antes da pandemia, abre as portas em clima de inauguração. Na decoração, as cores vibrantes da Bahia aparecem nas paredes, através dos desenhos das famosas varandas do Pelourinho e divide espaço com berimbaus e peças regionais de artistas baianos. O ambiente é arejado, são 130 lugares, mas somente 50 estão disponíveis, mediante as recomendações e segue todos os protocolos de segurança.
O cardápio oferece opções de pratos à base de peixes, frutos do mar e carnes do sertão. As especialidades são o Acarajé - tradicional - R$16,90 e porção com 4 unidades - R$43,90, e as Moquecas: Camarão - R$177,90, Lula, Pirarucu e Bijupirá - R$139,90, Mista de Pescada e Camarão - R$161,90, Mista Siri e Camarão - R$163,90,Vegetariana - R$ 99,00, entre outras alternativas. Todas as moquecas acompanham arroz, farofa amarela e pirão. São generosas e servem bem duas pessoas.
Destaque para as demais opções do cardápio
Lula à Doré à Baiana Foto: Henrique Peron
Entrada: Pastel de Camarão com Catupiry ( 10 un.) - R$43,90, Casquinha de Siri - R$17,90, Queijo Coalho (grelhado) com Melaço de Cana e Pimenta Calabresa - R$36,90, Lula à Doré à Baiana - R$64,90 e Camarão ao Alho - R$89,90.
Carne Seca na Moranga Foto: Henrique Peron
Moqueca de Pescada Amarela Foto: João M.Barboza
Pratos - 2 pessoas: Bobó de Camarão, Vatapá de Camarão, Camarão ao Catupiry e Camarão na Moranga - ambos por R$189,90, Baião de Dois e Escondidinho de Carne Seca - ambos por R$109,00, Arrumadinho - R$118,90 e Carne de Sol de Mignon (comp. banana da terra grelhada, purê de aipim, arroz, farofa de feijão de corda e manteiga na garrafa) - R$124,90.
Sobremesas: Cocada Cremosa e Doce de Leite com Queijo - R$17,00, Quindim (2un) R$18,00 e Petit Gateau ( com calda de frutas vermelhas) - R$22,00
Para beber - Caipirinhas da Casa: Tangerina com Pimenta Rosa, Caju, Brasileirinha, Lima da Pérsia, Coco com Abacaxi, Limão, entre outras. Nas versões: Cachaça da Casa - R$19,90, Cachaça Especial - R$24,90, Smirnoff - R$21,90, Absolut R$31,90 e Saquê - R$21,90. Além de vários rótulos de cerveja de garrafa e chope Brahma - R$7,90. Sucos regionais: Cupuaçu, Pitanga, Caju, Cajá, Umbu e Acerola. Água de Coco ( na fruta) - R$7,90.
Serviço:
Consulado da Bahia
Endereço: Avenida Luís Dumont Villares, 1.306 - Santana
Reservas: (11) 3085-3873
Horário: Terça a domingo - das 12h às 17h / 18h30 às 21h30
Delivery / WhatsApp: 11 945057833. E pelo app iFood.
Cardápio: is.gd/consuladodabahiazn
Postado por Angela Karam no dia 30/09/2020 às 12:23
