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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

6 sugestões de delivery no Rio de Janeiro





O delivery  é uma tendência que cresceu muito na pandemia e parece que veio pra ficar, principalmente nas grandes capitais. Nesse roteiro separamos 6 sugestões para os cariocas se deliciarem, e o melhor, sem sair de casa!

Confira!

Vegane Pizzaria

A casa oferece pizzas veganas artesanais, elaboradas com molho de tomate italiano fresco, massa de longa fermentação e borda modelada à mão.

Vegane Pizzaria - Calabresa - Foto: Diana Cabral

Em dois tamanhos (25cm e 35cm), os pizzas estão disponíveis em sabores exclusivos, como a pizza da casa, 'Vegane' - molho de tomate, queijo mozzarella, palmito de açaí, peito de peru vegetal, cogumelos paris marinados e orégano (R$ 51 / R$ 72), e clássicos como Calabresa - molho de tomate fresco, provolone de castanha de caju, linguiça calabresa vegetal, cebola roxa e azeitona preta fatiada (R$ 44 / R$ 64,90) e Portuguesa - molho de tomate fresco, mozzarella de castanha de caju, "ovo" de tofu, pimentões verde e vermelho, palmito, cebola roxa, azeitona preta fatiada e o exclusivo "bacon" vegano (R$ 49 / R$ 69,00). Quando o assunto são as sobremesas, as opções de pizzas doces são um capítulo à parte, como a de Camafeu, inspirado no tradicional docinho, preparada com chocolate branco derretido e nozes (R$ 52 / R$ 67,90).

Rua Miguel Lemos, 99 - Loja A - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ
(21) 97429-0440
Rappi  | iFood

Tutto Nhoque

No cardápio criado pela chef Helena Murucci, a casa segue oferecendo os nhoques de massas 100% artesanais e frescas.
Uma das grandes novidades são os sanduíches italianos preparados no pão de focaccia artesanal produzido na Tutto, em três versões: mortadela com creme de alho (R$ 16), parma, muçarela de búfala, rúcula e pesto (R$ 28) e carne assada, maionese de alho assado e picles (R$ 18). Outra novidade exclusiva do delivery são os risotos, também em três opções como o risoto de funghi (R$ 38), o de grana padano com ossobuco (R$ 45) e o de limão siciliano com costelinha (R$ 45).

Delivery do Tutto Nhoque - Foto: Diana Cabral

Na ala das pizzas, os discos estão disponíveis em dois tamanhos (individual e grande), com opções a partir de R$ 25. Destaque para os sabores tradicionais, como calabresa com cebola e um toque de erva doce (R$ 28 / R$38), pepperoni e creme azedo (R$ 29 / R$39) e portuguesa (R$ 29 / R$39).

Rua São Clemente, 24 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ
(21) 3819-2011
Rappi  | iFood

Deli 43

A delicatéssen aposta em refeições a partir de R$23. Uma sugestão da casa é o 'Polpetone da Deli': feito de carne e linguiça recheado com muçarela, tomate e manjericão, acompanhado de talharim ao molho pomodoro (R$39). Na aba de montagem de pratos o cliente encontra opções de proteínas, como a linguiça suína artesanal (R$23) e diversos acompanhamentos: arroz branco, farofa de alho, feijão preto, batata frita, batata rosti com bacon, saladinha verde de alface e tomate (a partir de R$6).

Deli 43 - Foto: Tomas Rangel

Para adoçar, uma seleção de doces, como a mil folhas, que é montada na hora, em duas versões, creme tradicional (R$11,90) ou doce de leite (R$12,50). Um clássico americano, o strudel de maçã também faz parte do cardápio (R$12,50).

Rua João Lira, 97 - Lojas A e B - Leblon - Rio de Janeiro - RJ
WhatsApp (21) 99866-7715

Bistrô da Casa

Agora é possível ter um pouco da cozinha autoral do chef Christiano Ramalho em casa. Além dos pratos que já são sucesso no Bistrô da Casa, o chef vem trazendo novos pratos para o delivery. No cardápio, é possível encontrar os saborosos croquetes de pato (6 unidades R$ 25 / R$ 22) ou cogumelos (6 unidades R$ 25 / R$ 22) prontos ou congelados. Entre as opções de entradas, o delicioso tartar de salmão, salada de palmito pupunha e algas (R$ 38) e a salada de folhas orgânicas, salmão curado e ovo mollet (R$ 37).

Bistro da Casa - Arroz de Pato - Foto: Rodrigo Azevedo
Bistro da Casa - Arroz de Pato - Foto: Rodrigo Azevedo

Como prato principal, a dica é pedir o arroz de pato com a suculenta coxa confit e surpreendentes croquetas de linguiça portuguesa (R$ 70,40).  A opção vegetariana fica por conta do nhoque frito de raízes, cogumelos e leite de castanha do Pará (R$ 52,80). Para adoçar, o clássico bolo de aipim com um irresistível doce de leite artesanal (R$ 25) e brownie de café com calda de chocolate branco (R$ 25).
Há ainda a sugestão do chef: um menu especial, que muda semanalmente, com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 60).

Ladeira da Glória, 98 - Glória - Rio de Janeiro - RJ
iFood | WhatsApp (21) 96585-5546 | https://delivery.menew.com.br/bistro-da-casa/home

Sorvete Brasil

A marca conta com mais de 60 sabores livres de gordura hidrogenada, corantes e conservantes. As opções vão desde os clássicos com frutas tropicais, opções com 0% lactose, 0% açúcar e até combinações exóticas.

Sorvete Brasil - Foto: Diana Cabral

A caixa de 700ml de R$ 69 está saindo por R$ 59, pode escolher até dois sabores, como creme de limão com merengue, chocolate chips, tapioca, creme de laranja com Cointreau, entre outros. A linha light, a caixa 700ml sai de R$ 87 por R$ 78, pode escolher até dois sabores: chocolate, manga, coco, baunilha e canela.

Rua Maria Quitéria, 74 - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ
Whatsapp (21) 98884-8404

DarkCoffee

As sugestões são os sanduíches, como o Dark Sandwich: pão australiano, geleia de cebola caramelizada, picanha defumada e creme de gorgonzola (R$ 24) ou a versão vegana no pão italiano, tomate seco, palmito pupunha e molho pesto (R$ 24).

Dark Coffee - Greensandwich - Foto: Diana Cabral

Para adoçar destaque para o Dark Cake, irresistível bolo de chocolate com café recheado de brigadeiro de café e ganache de café (R$ 16).

Rua Beneditinos, 22 - Centro - Rio de Janeiro - RJ
WhastApp (21) 2516-0370
iFood | Rappi



Postado por
no dia 13/04/2021 às




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