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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

Após dois anos de restrições, o próximo dia 08 de Maio, pede uma comemoração especial. Selecionamos algumas sugestões que vão surpreender sua mãe, avó, tia… ou mesmo aquela pessoa especial.





Famiglia Di Felice 

Robalo preparado em crosta de sal
Robalo em Crosta de Sal | Divulgação

A casa prepara a Festa Della Mamma com um menu de 4 tempos harmonizado com vinhos servidos à vontade. A recepção começa com um welcome drink e entrega de flores para as mães. Para a entrada o chef prepara a Insalata Di Mare, o Petto D’Anatra in Soia e Figo, (peito de pato ao molho de soja e figo seco), o Pesce Al Cartoccio di Sale (robalo preparado em crosta de sal) figuram entre os principais e para finalizar a experiência, Tris Di Dulce, reunindo o trio de sobremesas da casa: Tiramisù, Canolli e Zeppole com creme de baunilha e frutas da estação.

Rua Pedroso Alvarenga, 583 - Itaim Bibi |  (11) 942140320.

Consulado da Bahia

Acarajé
Acarajé | Divulgação

O chef baiano Zupa Silva, sugere algumas delícias para comemorar a data. Para a entrada, a Porção de Acarajé com 4 unidades (R$ 50,90) é imperdível. Entre os principais, as  moquecas fazem muito sucesso, servem de duas a três  pessoas e chegam às mesas borbulhando, acompanhadas por pirão, arroz e farofa amarela, estão disponíveis nas versões: Pescada com Camarão (R$ 185,00), Moqueca Mista de Lagosta e Camarão (R$ 259,00) e  Vegetariana com legumes diversos e banana da terra (R$ 110,00). Finalize a comemoração com a Cocada Cremosa Artesanal (R$ 18,00). As homenageadas ainda receberão flores no almoço e jantar.

Rua dos Pinheiros, 534 - Pinheiros |  3085-3873.

Domani Blu 

Domani Blu
Burrata | Divulgação

A casa oferecerá no dia 08 de maio um jantar especial, com 10% de desconto nos pratos e um mimo para as mamães. Já para o almoço, o restaurante servirá seu menu exclusivo de domingo, também com um brinde para elas.

No cardápio estarão iguarias de inspiração italiana, como burrata, bruschettas e arancini, acompanhadas de pratos principais como massas, carnes, risotos e um parmegiana de filé mignon que já é o favorito dos clientes. A seleção de pizzas, carro chefe da casa, segue o estilo napolitano, com fermentação longa e natural, em sabores tradicionais ou autorais como a Domani Speciale que leva muçarela de búfala, salame sopressata, tomate-cereja, parmesão e pesto de manjericão. 

Rua Bento Freitas, 123 - República |  (11) 93051-3124.

Festival de Sopas Ceagesp

Sopa de Cebola Gratinada (Foto Divulgação
Sopa de Cebola Gratinada | Divulgação

O tradicional evento oferece um cardápio que muda semanalmente com sete tipos de caldos e cremes. Para o dia das mães, os destaque são: Sopa de Rabada com Agrião, Sopa de Bobó de Camarão, Creme de Couve-flor com Roquefort, Sopa de Legumes com Shitaki, Capeletti in Brodo, além da Sopa de Cebola, nas versões gratinada e sem gratinar.O buffet à vontade custa R$ 64,90 por pessoa e inclui acompanhamentos como queijo ralado, ricota temperada, calabresa assada, croutons, pães, entre outros itens.

Av. Dr. Gastão Vidigal, altura do nº 1.946 (Portão 4 da Ceagesp)  - Vila Leopoldina.

O Brazeiro

O Brazeiro
O Brazeiro | Divulgação

Há mais de cinco décadas os galetos assados com um tempero especial fazem sucesso na capital paulista. Além do Galeto (R$ 58,00), há outras opções de assados como Picanha (R$ 99,00) e o Espeto Misto com lombo de porco, contrafilé, linguiça calabresa, bacon, cebola e tomate  (R$ 97,00). Para acompanhar, há opções, como Polenta Frita (R$ 29,00) e Cebola Assada (3 unidades - R$ 19,00).

Rua Luís Góis, 843, Vila Mariana e mais uma unidade | (11) 2275-7139.

Praça São Lourenço 

Polvo na brasa
Polvo assado na lenha, batata rústica com azeite de páprica | Divulgação

O restaurante prepara um buffet especial com saladas, entradas frias e quentes, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas por R$174 por pessoa. Entre as opções no buffet estão Salada de quinoa vermelha com camarão e vegetais assados, Polvo assado na lenha, batata rústica com azeite de páprica, além da clássica Paella. Para sobremesa, uma deliciosa Torta sablée, frutas frescas e creme de cumaru.

As mamães ainda vão ser presenteadas com uma mini espumante e recreação para os pequenos com a Liga da Aventura.

Rua Casa do Ator, 608 - Vila Olímpia | 11.3053-9300.

Maremonti Trattoria & Pizza

Maremonti
Tagliolini All’ Uovo | Divulgação

A casa selecionou as melhores opções do cardápio para que os clientes possam desfrutar uma deliciosa refeição com a homenageada do dia . No domingo, o menu contará com a Salada de Pera e Gorgonzola (Misto de folhas, pera, queijo gorgonzola, nozes e mel - R$57) e como principal um saboroso Tagliolini All’ Uovo (Tagliolini fresco com camarões, leve pimenta dedo de moça e rúcula - R$102). Caso o clima esteja mais frio, a boa pedida será o Risotto Funghi e Tartufo (Misto de cogumelos e azeite trufado - R$ 87). Para sobremesa, a escolha é um Creme Bruciata (Creme de ovos com baunilha com caramelo - R$ 31).

Rua Princesa Isabel, 953, Brooklin  e mais duas unidades | (11) 5093-6040.

Bacalhau, Vinho & Cia

Foto: Leo Martins

O restaurante português faz uma homenagem a avó do chef Caique Pallas com o “Bacalhau da Vó Alice”, (postas de bacalhau, camadas de cebola e batata, azeitonas pretas, alho e salsinha ou coentro) que será servido em um menu completo, com mini bolinhos para entrada e de sobremesa, trio de pastéis portugueses.

Rua Barra Funda, 1067, Barra Funda e mais uma unidade.



Postado por
no dia 04/05/2022 às




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