Cabana Burger anuncia Collab com o Chef Thiago Bañares

Conhecido pelos seus smashburgers artesanais, o Cabana Burger acaba de preparar mais uma collab sensacional, e de dar água na boca.  A convite do chef da casa Felipe Carmelo, Thiago Bañares - chef à frente do Tantan, eleito entre os 100 melhores bares do mundo pela segunda vez seguida - é o primeiro convidado de um novo menu com três partos que serão pensados e preparados a quatro mãos e que prometem surpreender os clientes fiéis Cabana. "Estamos com a expectativa alta para nossa primeira collab com essa pegada e claro, não poderia estar em melhor companhia. Thiago é um dos melhores do ramo e vamos unir o melhor dos nossos mundos aqui no Cabana" afirma Felipe.

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Para começar, o menu traz Aka Karaage(R$34), preparado com suculentas coxas e sobrecoxas desossadas e fritas com molho agridoce especial, cebolinha e gergelim torrado. Na pegada dos sanduíches, o Katsu Sando(R$40) chega cheio de personalidade, preparado com carne de porco moída temperada e empanada em farinha panko, maionese Cabana, molho tonkatsu, repolho fatiado servidos no fofinho pão de miga - versão mais levinha. Por fim, o Oklahoma Teriaki (R$33), um smashburger com american cheese, cebola, molho teriyaki, alface americana picada e maionese Cabana no pão de gergelim feito pela casa.

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