Restaurantes de Bal Harbour participam do Miami Spice em agosto e setembro

O menu é um assunto a parte. O Restaurante preza por produtos frescos, do mercado local e serve refeições de alta gastronomia, baseadas na culinária francesa e asiática. Para os turistas brasileiros que visitam Miami, ir a Bal Harbour e experimentar o J&G Grill é uma grande oportunidade de saborear as tendências contemporâneas desse conceituado Chef. No Miami Spice o J&G Grill oferece um menu especial de 3 pratos, com entrada, prato principal e sobremesa e itens como a Pizza de Trufas Negras com queijo Fontina ou o Tartare de Atum com abacate e molho especial, além de pratos preparados com carne ou peixe e sobremesas como Panacota de coco e Creme de Chocolate, pão e azeite de oliva, uma criação do Chef.

O Makoto é o último empreendimento do famoso restaurante Sthephen Starr, dono de renomados restaurantes em Nova York, como o Buddakan e o Morimoto. O Makoto possui o nome e a experiência gastronômica de 20 anos do Chef Makoto Okuma, que trouxe seu expertise para o novo japonês chic de Miami, com 12 lugares no sushi bar e agradável ambiente externo no terraço.



Seguindo a filosofia oriental, o Restaurante Makoto apresenta os melhores e mais frescos ingredientes, além de combinações de sabores ousados e influências modernas. Os convidados serão prestigiados com uma experiência gastronômica única e variada, com cervejas e coquetéis asiáticos, influenciados pelos sabores do Japão, entradas especial, pratos e sobremesas típicas japonesas.

 

O Mister Collins, localizado no Hotel ONE Bal Harbour, combina perfeitamente com o estilo de Miami, al fresco e ao ar livre. Com culinária contemporânea American Style, o local oferece pratos inovadores, clássicos e uma extensa lista de vinhos e cervejas. Uma curiosidade é o preparo dos itens servidos no Mister Collins: o ketchup ou o sorvete de chocolate são produzidos pela equipe de cozinheiros do restaurante. Algumas sofisticadas especialidades da casa que estão no menu especial do Miami Spice são as entradas como a Guacamole, os pratos principais com camarão e as sobremesas de chocolate.

Saiba mais:

Makoto:
http://www. makoto-restaurant.com

J & G Grill
www.jggrillmiami.com

Mister Collins
www.mistercollins.com

Sobre o destino Bal Harbour, em Miami Beach

Bal Harbour é hoje um dos destinos mais badalados de Miami e engloba o famoso Shopping ao ar livre, Bal Harbour Shops, com 100 das mais famosas grifes do mundo; o exclusivo cinco estrelas, de frente para o mar ONE Bal Harbour Resort & Spa, o histórico e tradicional Sea View Hotel, o novo boutique hotel Bal Harbour Quarzo Hotel e o St. Regis Bal Harbour Resort. A cidade também promove sessões de cinema ao ar livre e exposições de arte pública pelas ruas da cidade. As opções gastronômicas incluem o japonês Makoto, do restaurateur Stephen Starr, o Mister Collins, no ONE Bal Harbour Resort & Spa e a novíssima opção do aclamado Chef Jean George Vongerichten, o J&G Grill, no St. Regis Bal Harbour Resort, além da última novidade, o asiático Lounge Bar, também no St. Regis Bal Harbour, com apresentações de Jazz a noite

Mais informações sobre o destino: http://www.balharbourflorida.com