11 Lugares com delícias especiais para surpreender no Natal
Para aqueles que preferem sair de casa ou evitar aquela trabalheira na cozinha, São Paulo oferece muitos estabelecimentos com menus para todos os gostos e estilos
As festas de final de ano são ocasiões especiais para reunir família, amigos e entes queridos. A escolha das refeições desempenha um papel crucial na criação de uma noite memorável. Seja no conforto do lar ou em um ambiente refinado, as celebrações de fim de ano refletem o espírito de união e alegria.
A escolha entre jantar fora ou encomendar a refeição depende do estilo de cada grupo, mas ambas as alternativas permitem criar momentos inesquecíveis ao redor da mesa, celebrando as conquistas do ano que passou e brindando ao novo ciclo que está por vir. Portanto, confira as melhores sugestões para 2024 e planeje suas festividades com antecedência!
Por: Camila Karam
A Bela Sintra
A cozinha chefiada pela chef Patrícia Sampaio Bettencourt, elaborou para o Natal dois pratos exclusivos: o Peru e o Lombo recheado com alheiras. A ceia de Natal (24/12) incluirá couvert, entrada, prato principal e sobremesa à la carte, saindo à R$ 850 por pessoa, exceto serviços e bebidas à parte.Nas sobremesas, os doces conventuais e lusitanos são as estrelas como o Creme de Leite Queimado, Arroz Doce, Mousse de Coco, Encharcada de Fios de Ovos, Toucinho do Céu e Sericaia do Alentejo e a famosa Rabanada regada com Vinho do Porto ou Fios de Ovos.
Rua Bela Cintra, 2325 – Cerqueira César| (11) 3891-0740/1090 |@restauranteabelasintra
Academia do Pão
Frutas, chocolate e amêndoas estão entre os sabores dos panetones de fermentação natural. Diferentemente dos panetones convencionais, a fermentação lenta, que pode levar até 72 horas, permite que os ingredientes se desenvolvam plenamente, resultando em produtos mais aromáticos, com o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Entre as opções se destacam os de frutas são feitos com casca de laranja e abacaxi cristalizados, uva passa preta, amêndoa laminada, damasco, cranberry, rum, cointreau e extrato de baunilha, além dos chocotones, preparados com chocolate em gotas 65% da Callebaut.
Os preços variam entre R$ 22,50 e R$ 78,00 (panetones) e R$ 24,50 e R$ 86,00 (chocotones).
Rua Afonso de Freitas, 662, Paraíso | (11) 99139-7117 | @academiadopao
Azur do Mar
O restaurante dedicado aos peixes e frutos do mar preparou um menu especial para a ceia de Natal, com destaque para o peixe recheado (R$180). Entre as opções de acompanhamentos, o menu traz pedidas como o vinagrete de frutos mar (R$195), a farofa de banana (R$85 reais/kg) e o cuscuz paulista de camarão (R$475). Para adoçar, vale pedir o bolo de pistache e curd de yuzu (R$380) ou o entremet de capim santo, yuzu e uvas verdes (R$195). As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp (11) 98892-6667 e a retirada dos pedidos será feita no dia 24/12.
Rua Pedro Cristi, 89 - Pinheiros | @azur.do.mar
Bella Paulista
A padaria paulistana que nunca fecha estará, obviamente, de portas abertas durante as festas de fim de ano - e garantindo que as ceias de seus clientes sejam saborosas, práticas e inesquecíveis. Para as datas, a Bella Paulista preparou um menu especial, com opções que vão desde à la carte e assados típicos como o Pernil Suíno (R$ 270,00 - aprox. 3 kg) e o Peru (R$ 269,00 - aprox. 3 kg) até acompanhamentos, entre eles as Batatas Rústicas salteadas no azeite trufado com ervas finas (R$ 69,00/kg), o Purê de Maçã (R$ 65,00/kg) e o Salpicão de Frango Defumado (R$ 110,00/kg).
Rua Haddock Lobo, 354, Cerqueira César | (11) 3129-8340 e (11) 3214-3347 | @padariabellapaulista
DCK Burger
Falando um pouco mais das opções de doces para essa noite especial, Renato Fecchio, do DCK Burger, destaca uma das grandes criações da casa - o Pudim Calda Ouro, com charme ainda mais especial para o Natal. “Vendemos muitos pudins no final do ano para as festas, então decidimos fazer um diferencial: pintar a calda com cor de ouro para agregar à mesa. Ano passado, vendemos 400 unidades”, finaliza o chef. O “Pudim Calda Ouro” (R$78), tem cerca de 700 gramas, e é um pudim cremoso e reluzente, feito com calda ouro e fava de baunilha na composição – uma sobremesa incrível para as festas!
R. Demétrio Ribeiro, 605 - Tatuapé e mais uma unidade | (11) 2478-8948 | @dckburger
Jacarandá Restaurante
Para quem ainda não decidiu onde passará o Natal e o Réveillon de 2025, vale conferir o menu elaborado pelo restaurateur e
chef executivo Milton Freitas, do Grupo Jacarandá, para as ceias de fim de ano na Villa Jacarandá e no Antonietta Cucina. A ceia de Natal será servida no dia 24/12 em dois turnos: das 19h às 21h30 e das 22h à 0h30. Já no dia 25/12, a celebração será no formato de brunch buffet, das 11h às 16h, com música ao vivo. O menu é completo e harmonizado, com espumante francês Vouvray, vinhos branco e tinto, cerveja e bebidas não alcoólicas. O investimento é de R$750 por pessoa (+13% de taxa de serviço), sendo cortesia até 5 anos e 50%do valor para 6 a 12 anos. Para confirmar a reserva, é necessário efetuar o pagamento. Cancelamentos podem ser feitos até 7 dias antes da data, até às 15h.
Rua Alves Guimarães, 153, Pinheiros | Telefone: (11) 3083-3003 | @jacarandabr
Nonna Rosa
O clima natalino toma conta do restaurante italiano Nonna Rosa, que tem à frente o restaurateur Marcelo Muniz. O menu para a ceia traz opções como a salada de lentilhas com aspargos grelhados e queijo feta e o arroz com uvas passas e castanhas. Há ainda pratos principais como o lombo de bacalhau com batatas ao murro e o pernil de leitão com maçãs caramelizadas. Para a sobremesa, a casa oferece o panetone de amarena com pistache e o entremet de chocolate com namelaka de caramelo com laranja, tudo finalizado com creme aerado de avelãs. A ceia serve até quatro pessoas e sai por R$1680.
Rua Padre João Manuel, 950 - Jardim Paulista | (11) 2369-5542 | @osterianonnarosa
Panna Cotta
O restaurante da chef Elisa Jardim já está recebendo pedidos para a ceia de Natal. A casa dedicada à alimentação saudável acabou de lançar um cardápio completo com pratos para a ceia. Entre as opções estão o pernil assado em baixa temperatura com abacaxi grelhado (R$210) e o peito de peru fatiado com frutas grelhadas (R$295). Como guarnição, o menu traz pedidas como a salada de bacalhau com grão de bico (R$295) e a batata doce grelhada com páprica (R$120). Para adoçar a ceia, o cardápio inclui como opção de sobremesa o pudim com calda de caramelo (R$180). E, para deixar tudo ainda mais especial, há tortas e quiches como a de espinafre e ricota (R$140/kg). Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (11) 93288-5588 com entrega para o dia 23/12 até as 17h ou no dia 24/12 até as 12h.
Rua do Rocio, 209 - Vila Olímpia -| (11) 93288-5588 | @pannacotta.cozinhadeverdade
Piselli
O restaurateur Juscelino Pereira junto com sua equipe prepararam um Menu de Encomendas para as festividades natalinas. As receitas atendem 1, 2 ou até 4 pessoas e podem ser encomendadas até o dia 23 de dezembro. Destacam-se o Brasato di Guancia - bochecha bovina cozida lentamente em vinho tinto com polenta em duas texturas (1 pessoa 149 | 2 pessoas 269 | 4 pessoas 549) e o Anatra al Frutti di Bosco - pato confitado servido com o próprio molho do assado e nhoques na manteiga e sálvia (1 pessoa 167 | 2 pessoas 299 | 4 pessoas 599). Para a sobremesa não pode faltar o clássico Tiramisù Piselli com crumble de café e sorvete (1 pessoa 54 | 2 pessoas 89 | 4 pessoas 189).
Rua Padre João Manuel, 1253 - Cerqueira César | (11) 3081-6043 | @restaurantepiselli
Quichiki! Tortas e Quiches
A marca de quiches e tortas artesanais já está com a agenda de encomendas abertas para o final do ano e divulgou dois novos sabores especialmente para as festas: Torta de Pernil e Torta de Tender com Creme de Damasco (R$260/1 KG). Além deles, o cardápio da Quichiki já conta com oito sabores de quiches – Abobrinha (R$58), Brie com geleia de frutas silvestres (R$92) – outro carro-chefe do Natal! –, Tallegio com confit de laranja e gengibre (R$98), Gorgonzola com figos verdes (R$110), Alho-poró (R$62) e Mix de cogumelos (R$68) – e também tortas, como as de Frango (R$70/R$90) e Jalouise (R$78/R$146), feita com alcachofras. Existem ainda duas receitas mais que especiais, com queijo na massa: Camembert (R$120), com caramelo de nozes, e Brie (R$240), com calda de frutas vermelhas. Entradas e sobremesas também estão disponíveis. Sob o comando de Greta Guedes, a Quichiki aceitará encomendas para o Natal até dia 20 de dezembro. Já para o Ano Novo, os produtos podem ser encomendados até dia 23 e retirados no dia 26 - devem ser mantidos congelados até o réveillon. Os pedidos são feitos por WhatsApp e entregues por delivery em toda a capital paulista.
Apenas delivery mediante encomenda pelo: (11) 98804-1688 |@quichiki_quiches
Tank Brewpub
A cervejaria famosa pela diversidade de seus rótulos, preparou um lançamento especial de Natal, a Dubbel Toni, uma cerveja estilo Dubbel inspirada nos tradicionais panetones.
Pensada especialmente para uma das datas mais esperadas do ano, a Dubbel Toni é feita com laranja, limão, mel, baunilha, canela, cravo e noz moscada. Ela estará disponível nos tamanhos 300ml (R$19), 460ml (R$25), 1l no Growler (R$49), 1,5l no Pitcher (R$69) e na lata de 350ml (R$25).
Rua Amaro Cavalheiro, 45 - Pinheiros | (11) 93208-2352 | @tank_brewpub
Postado por Camila Karam no dia 12/12/2024 às 21:48