Brunch de Verão do Lush: Sabores tropicais para dias ensolarados

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Para curtir a estação, o Lush Motel eleva a experiência gastronômica com o lançamento de seu Brunch de Verão, a pedida perfeita para os dias preguiçosos e ensolarados, a versão é limitada e estará disponível até 31 de março.

O menu sazonal apresenta opções criadas pelo chef Luiz Gustavo Moraes, como os toasts preparados em pão de fermentação natural que misturam texturas e sabores em combinações como Salmão Defumado com Rúcula Selvagem com um toque cítrico de limão siciliano, ainda leva cream cheese, cebola roxa e alcaparras, além do toast de Presunto Cru com tomates confitados.

O cardápio fresh ainda conta com Bowl de Açaí com morango, banana e toppings, Coco Verde e jarra de Clericot preparado com vinho branco, uva verde, abacaxi, morango, laranja bahia e finalizado com gelo de pitaya rosa.

Os itens do Brunch de Verão podem ser solicitados individualmente durante a hospedagem pelo tablet ou telefone, ou na reserva pelo site com a opção do menu completo para 2 pessoas com 2 toasts, 2 cocos verde, 2 bowls de açaí e 1 jarra de Clericot (R$210).

Brunch de Verão Lush

- TOAST DE SALMÃO DEFUMADO COM RÚCULA SELVAGEM - R$32
(pão de fermentação natural, cream cheese, salmão defumado com ervas, cebola roxa, alcaparra, rúcula selvagem, raspa de limão siciliano, azeite de oliva extravirgem e flor de sal

- TOAST DE PRESUNTO CRU COM TOMATE CEREJA CONFITADO - R$26
(pão de fermentação natural, tomaca (tomate ralado com temperos), presunto cru, tomate cereja confitado, raspa de limão siciliano e brotos)

-

 COMBO TOAST DE SALMÃO E TOAST DE PRESUNTO CRU - R$ 52
Combo com 1 unidade de cada sabor de Toast

-

 BOWL DE AÇAI COM MORANGO, BANANA E TOPPINGS - R$ 29
(creme de açaí, banana, morango, coco ralado, chia e granola)

- COCO VERDE - R$ 16

Coco verde fresco personalizado Lush

-

JARRA DE CLERICOT - R$ 92

(Preparado com vinho branco, morango, uva verde, abacaxi, laranja Bahia finalizado com gelo de pitaya rosa)  

Site: https://lushmotel.com.br/

Instagram: @lushmotel