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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA





O Radisson Red Campinas marca presença na edição 2025 do Restaurante Week, um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil. O tema escolhido para essa edição é “Uma homenagem à região norte doBrasil: Riqueza e Diversidade.” Os chefs participantes foram desafiados a criar pratos inéditos e releituras utilizando ingredientes típicos da região, como tucupi, bacuri, açaí, guaraná, mandioca, peixes de água doce, jambu, entre outros.

Durante o festival, o Origens restaurante do Radisson Red oferecerá uma experiência gastronômica única, destacando sabores inovadores e ingredientes selecionados. O cardápio, elaborado pelo chef. Diego Calvi, promete surpreender os visitantes com combinações sofisticadas e apresentações impecáveis.

 

 

Os clientes poderão desfrutar de uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa, tudo isso por um valor acessível, seguindo a proposta do Restaurante Week de democratizar a alta gastronomia. (O almoço sai por R$ 68,90 e o jantar R$ 89,90 por pessoa). O menu especial incluirá opções que atendem diferentes paladares, como por exemplo: Polentinha com ragu de filé,Dadinho de tapioca com agridoce de pomodoro,Pirarucu com purê de jerimum e chips de macaxeira,mignon com molho de mostarda acompanhado detimbalo de risoto caprese tostado, entre outras deliciosas criações.

 

 

 

 

“A participação no Restaurante Week é uma oportunidade incrível de apresentar aos nossos clientes uma experiência gastronômica diferenciada, unindo sabor, inovação e um ambiente moderno e acolhedor”, destaca Raphaella Zanatta, gerente geral do hotel.

O festival acontece entre os dias20 de março a 20 de abril e os interessados podem fazer reservas antecipadas para garantir sua participação.

Não perca essa oportunidade de vivenciar uma experiência gastronômica memorável no Radisson Red Campinas durante o Restaurante Week 2025.

 

Hotel Radisson Red Campinas.

Origens Restaurante- reservas (19) 3500-0860

Av. Júlio de Mesquita, 705 Campinas/SP

 



Postado por
no dia 02/04/2025 às




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