Monte Verde pela primeira vez: 15 dicas que vão tornar sua viagem inesquecÃvel
Se a primeira impressão é a que fica, Monte Verde ficará para sempre nas minhas lembranças.
Se a primeira impressão é a que fica, Monte Verde ficará para sempre nas minhas lembranças.
Situada na serra da Mantiqueira, a duas horas de São Paulo, Monte Verde é uma ilha verde cercada de montanhas por todos os lados
Considerado como um destino aconchegante, Monte Verde consegue atrair turistas o ano inteiro. No inverno a temperatura chega a -10ºC, bem propício para um vinho e lareira; no verão o clima é ameno,as médias oscilam entre 26ºC durante o dia e 14ºC à noite, excelente opção para passeios românticos ou com amigos e familiares. O centro de Monte Verde, onde estão as lojas de roupas, calçados, chocolates e restaurantes, praticamente se resume a uma rua e parece cenário de filmes de natal.
NATAL ILUMINADO - Foto Ricardo Cozzo
E, nessa época de Natal, Monte Verde fica toda iluminada, desde a entrada no Portal, as luzes brilham e o espírito natalino contagia moradores e turistas, é realmente encantador.
Curiosidade: Monte Verde não é uma cidade, é um distrito de Camanducaia. Parece difícil acreditar, mas é verdade.
Onde comer
Com um cardápio de dar água na boca
Um dos melhores restaurantes de Monte Verde é o Villa Amarela, o ambiente é amplo, porém aconchegante, permite desfrutar de um romântico jantar à luz de velas ou uma refeição com os amigos.
Villa Amarela
O cardápio e a adega são bem diversificados, oferecendo o melhor da cozinha tradicional da montanha, mais de 100 rótulos de vinhos e atendimento nota dez.
CANELLONI 4 QUEIJOS
SOPA DE PALMITO NO PÃO ITALIANO
Nas noites frias experimente o creme de palmito no pão italiano, é perfeito. A área externa é uma atração à parte, o local possui até um parquinho para as crianças.
ÁREA EXTERNA DO RESTAURANTE
Saiba mais: www.villaamarela.com.br
FACHADA DO RESTAURANTE
Comida feita no fogão a lenha
Andar e ver tantas novidades abre o apetite, então quando bater a fome você pode saborear uma legítima e deliciosa comida mineira, feita no fogão a lenha do restaurante Galinha da Roça.
DELÍCIAS NO FORNO A LENHA
Eles trabalham com sistema à la carte ou self-service, eu fui de self service e não me arrependi. Variedade e qualidade com tempero saboroso e atendimento impecável.
PERNIL A MODA MINEIRA
MANDIOCA FRITA
Saiba mais: www.galinhadaroca.com.br
Március Restaurante
O restaurante é comandado pelo casal mineiro Marcio e Rose, ele nasceu em Juiz de Fora e ela em Monte Verde. Os dois apaixonados são por cozinha e preparam pratos deliciosos.
SALÃO INTERNO
FONDUE DE QUEIJO E CARNE
As especialidades do restaurante são Fondues e Trutas, porém o cardápio é extenso, com opções de saladas, petiscos, sopas, risotos, picanha, filés, aves, massas e pratos da cozinha mineira. E todos os dias tem um prato executivo promocional.
Na minha primeira vez em Monte Verde não poderia deixar de pedir um fondue; a casa tem as opções de carne, queijo e de chocolate com frutas, eu escolhi o fondue de queijo, saborosíssimo e serve muito bem duas pessoas. A carta de vinhos tem bons rótulos, mas você pode pedir a jarra de vinho da casa que é muito boa, não vai decepcionar. O ambiente familiar é bem agradável e o atendimento perfeito. Eu recomendo experimentar mais de um item do menu.
Saiba mais: www.marciusrestaurante.com.br
Depois do almoço nada como um docinho...
As Geleias Edelweiss produzem as melhores geleias do mundo. A história dessa geleia é curiosa, o Dr. Edmundo Garcia Agudo, espanhol naturalizado brasileiro, PhD em química nuclear, foi à Viena e ficou encantado com a qualidade das geleias austríacas. Ele não sossegou enquanto não descobriu como eram feitas e, depois de aposentado, montou uma fábrica próxima à Monte Verde. São de fato divinas, com pouco açúcar e com o sabor da fruta.
LINHA DE GELÉIAS
Tem geleia de Mirtilo, de Morango, Amora, Framboesa, Açaí, Tangerina, Cajú, Maçã com Gengibre e até geleia de pimenta.
KITS MINIATURAS PARA PRESENTE
A casa também oferece versões diet e kits miniatura para você presentear os amigos. Impossível sair de lá sem levar algumas gostosuras.
Saiba mais: www.geleiasedelweiss.com.br
Tia Nata e Tio Nato, geléias e muito amor
A história de Monte Verde se confunde com a história do casal. Tio Nato (Sr. Renato) herdou as terras do pai, um dos primeiros moradores de Monte Verde. A propriedade é um sonho, rodeada por um belo jardim, com árvores frutíferas e muitos pássaros, a poucos metros da avenida principal.
FACHADA
Enquanto nos apresenta as árvores do jardim - kiwi, amora, framboesa, morango, pimenta - Tio Nato conta a história dos seus pais e sogros, que vieram da Letônia em 1950. Depois que se aposentou, Tio Nato mudou com a esposa, Tia Nata (Sra. Donátila), para a Vila de Monte Verde e começaram a produzir geleias com as frutas colhidas no quintal. Quem experimentava as geleias passou a fazer encomendas e assim a clientela foi se formando e as geleias da Tia Nata ganhou fama.
Além das frutas, o jardim também abriga esquilos, beija-flores, canários e jacus. Tia Nata está doente, então Tio Nato se divide entre a produção das geleias e os cuidados com a esposa. E, com muita simpatia, passeia e conversa com os visitantes. O lugar é muito mais que uma atração turística, é uma experiência comovente e enriquecedora. Uma verdadeira lição de vida. Saiba mais: Rua Bem-Te-Vi, 84 - Centro de Monte Verde (35) 3438-1641
SR. RENATO NA DESPEDIDA
Chocolate é gostoso e faz bem
Gressoney é a primeira fábrica de chocolates artesanais de Monte Verde, fundada em 1978. Todos os produtos são elaborados com ingredientes especiais, que garantem um sabor único. A marca registrada da casa é a Prímula, recheada com doce de leite e coberta com chocolate; alguns dizem que parece uma bolachinha, outros acham que parece um alfajor, a única maneira de tirar essa dúvida é indo até lá para experimentar. Aproveite para tomar um chocolate quente acompanhado de um Mordisco, uma delicada bolachinha com um generoso pingo de doce de leite e coberta por chocolate.
PRÍMULA DE CHOCOLATE AO LEITE
Marzipan
Outra maravilha da Gressoney é o exclusivo Marzipã de sabor inigualável, uma massa de amêndoas coberta de chocolate, nunca comi nada tão saboroso. E tem muitas outras delícias para provar e levar para casa, bombons, trufas, barrinhas de chocolate ao leite e amargo, petit gateau e a inusitada Sopa de Morango. Você pode ver os chocolates sendo produzidos através de um janelão de vidro.
SOPA DE MORANGO
STROOPWAFEL
BARRAS DE CHOCOLATE VARIADOS
O que comprar
Delícias embutidas
Não deixe de visitar Manduca Embutidos Artesanais-Monte Verde, um lugar especial, onde todas as iguarias são feitas de maneira natural e com muito amor. Todos os produtos - lombos, presuntos, linguiças, salsichas - são produzidos com qualidade e sabor inigualável.
E o atendimento do Luiz, proprietário do local, é impecável. Ele conta que a ideia de fazer embutidos nasceu há muitos anos, o pai dele se dedicou durante décadas a encontrar as melhores carnes e os melhores temperos naturais, até desenvolver sua própria tecnologia de produção.
As carnes defumadas (lombo tipo canadense, por exemplo) passam por um processo de defumação natural, sem utilizar fumaça líquida, o que permite a elaboração de receitas preparadas com muçarela de búfala, catupiry, cebola, ervas, funghi, entre outras possibilidades. A arte dos embutidos é uma tradição de família e mantem a excelência até hoje. Depois de degustar os embutidos eu tenho certeza que você vai levar alguns produtos para casa, e os seus pratos vão ficar muito mais saborosos preparados com os embutidos do Manduca.
Saiba mais: Manduca Embutidos Artesanais - Monte Verde
Paulo das Trutas é uma das atrações mais visitadas da região
Ir à Monte Verde e não conhecer o Paulo das Trutas é como ir ao Vaticano e não ver o Papa. O local existe há 20 anos e tornou-se uma das atrações turísticas mais visitadas da região.
Aliás, é o único trutário de Monte Verde. Lá a criação é totalmente artesanal, limpa e saudável; os peixes são criados em tanques que se assemelham ao seu habitat e o resultado é uma truta saborosíssima.
Você pode degustar a iguaria em um dos restaurantes onde eles servem apenas os peixes criados no trutário, e também um fantástico patê de truta.
Eu nunca tinha comido patê de truta e confesso que adorei. Vale lembrar que a truta faz parte dos cardápios mais valorizados do mundo, porque além de gostosa é muito saudável. No espaço do Paulo das Trutas encontram-se, ainda, algumas cachaças produzidas na região.
Saiba mais: www.paulodastrutas.com.br
PATÉ DE TRUTAS
Onde beber:
Arsenal da Cerveja
A cerveja é a terceira bebida mais popular do mundo, só perde para água e café. Se você for amante da loira gelada ou estiver a fim de experimentar uma cerveja diferente, vá até a loja Arsenal da Cerveja.
RÓTULOS DE CERVEJAS IMPORTADAS
O lugar é top. São mais de 200 rótulos de cervejas do mundo inteiro, com preços que cabem em todos os bolsos. As taças são diferenciadas e atendimento é de primeira. Os funcionários te orientam e tiram todas as suas dúvidas a respeito das peculiaridades de cada marca.
A decoração é descontraída e bastante apropriada, com tampinhas de garrafas grudadas na frente do balcão. Eu experimentei pela primeira vez uma cerveja norueguesa, muito boa. É o lugar ideal para degustar cervejas diferentes e aprender sobre os ingredientes e características de cada uma, durante o happy hour.
VARIEDADES DE COPOS PARA COLECIONADORES
RAFAEL PROPRIETÁRIO, SILVIA URIAS AHPMV E ANGELA KARAM DIRETORA DO SITESaiba mais: www.facebook.com/arsenaldacerveja
A mais brasileira das bebidas
Eu não poderia deixar de conhecer uma das melhores cachaçarias da região, a Destilaria Monte Verde. Essa visita é obrigatória, afinal o clima da montanha é um convite para experimentar uma cachacinha. Esta autêntica destilaria alambique produz grande variedade de cachaças e licores, e você pode provar todos eles.
Cachaça Monte Verde
Tem cachaça natural, envelhecida no carvalho, com sabor de frutas e ervas, é demais! Tem até licor de chocolate e doce de leite de cachaça. Aproveite para levar alguns exemplares para os amigos cachaceiros, eles vão gostar. Além de experimentar os diferentes sabores da bebida, também podemos passear entre os tonéis e tirar belas fotos.
Serviço: R. do Mato, Camanducaia - MG, 37650-000
Locais gratuitos para visitar
A Orquídea é um símbolo de beleza espiritual
O Orquidário MV é um dos lugares mais bonitos e curiosos, os olhos e a alma se encantam diante da beleza de mais de 1500 espécies de orquídeas, uma mais bonita que a outra. E você verá bem de pertinho as famosas plantas carnívoras, saiba que elas são bem bonitinhas. Eles também cultivam bromélias, cactos, suculentas e diversas plantas exóticas. As estufas ficam abertas para visitação e comércio, e os preços são irresistíveis. O espaço pertence ao biólogo José Mauricio Piliackas, que promove cursos e palestras para escolas e excursões.
Saiba mais: www.orquidariomv.com.br
Espaço Adélia é um dos lugares especiais de Monte Verde
Nessa viagem eu descobri que Monte Verde é cheio de lugares especiais, um deles é o Espaço Adélia. A localização é bem sugestiva e apropriada, fica na Av. Sol Nascente 27.
ÁREA EXTERNA ESPAÇO ADÉLIA
Você vai se impressionar com a conservação do local, são 20.000m² com árvores centenárias, aves silvestres e uma importante proposta ecológica e social. A chácara tem lanchonete, anfiteatro e boas estruturas para realizar atividades ao ar livre.
ESPAÇO ADÉLIA
Se quiser se hospedar, o Espaço Adélia tem um chalé, exclusivíssimo, que comporta até 5 pessoas. Eu tomei um delicioso chá da tarde com a simpática proprietária Susi, que me contou que o local está aberto para confraternizações, exposições, workshops, palestras, festas e eventos sociais e empresariais.
TEATRO PARA APRESENTAÇÕES
LOUNGE PARA LEITURA
O local possui um teatro com estrutura de três pavimentos, palco e camarim. É muito indicado para levar as crianças, pois o terreno tem brinquedos e até uma trilha que leva à fonte do amor.
FONTE DO AMOR
Você pode tomar um lanche, almoçar ou jantar no Espaço Adélia, que também oferece opções de comidas veganas e vegetarianas.
DELÍCIAS DO CAFÉ DA TARDE
Tudo é preparado com muito amor pela Susi e por sua filha. Passando por Monte Verde não perca a oportunidade de conhecer o Espaço Adélia e tomar um chá da tarde.
Saiba mais: www.espacoadelia.com.br
Unger’sPotteryHouse, uma visita obrigatória.
Unger’sPotteryHouse é a Galeria de Arte da renomada ceramista brasileira Paula Unger.
FACHADA DA GALERIA
O espaço de 3.000m² integra arte e natureza de maneira vibrante e encantadora. A galeria expõe peças de jardim e interior, obras decorativas, esculturas e diversas cerâmicas utilitárias.
FONTE
Além das peças produzidas por Paula Unger, a galeria conta também com acervo de outros pintores, ceramistas e escultores contemporâneos.
Você ficará encantado com a arte e a natureza do local.
ESCULTURAS EM BRONZE E FERRO
Unger's Pottery House Art Gallery
Rua da Represa, 1307 Monte Verde, Camanducaia
Mont’Art Artesanato
No início da rua principal, no Shopping Celeiro, vá até a lojinha Mont’Art Artesanato, um excelente lugar para comprar souvernirs e ouvir as histórias do Nelson Pacheco, um dos moradores mais antigos, também conhecido como homem do tempo. Nelson é famoso por medir a temperatura todos os dias, há mais de 15 anos, e chega a afirmar que em Monte Verde faz mais frio do que em Campos do Jordão. A Vila não foi alçada à condição de município, mas em matéria de frio não deixa nada a desejar.
NATAL ILUMINADO FOTO RICARDO COZZO
Os registros do tempo feitos por ele ficam fixados na porta da sua loja, onde ele vende lindos relógios cuco alemães, canecas, diversos artigos utilitários e decorativos e é claro que não poderiam faltar os termômetros. Nelson também alimenta os esquilos que aparecem no fundo da galeria e divertem adultos e crianças.
Saiba mais: www.facebook.com/montart.artesanato
Onde dormir
Estalagem Spiller
Ao chegar em Monte Verde fui direto para a pousada que escolhi para me hospedar, a Estalagem Spiller. Qual não foi minha surpresa ao ver que esse hotel fica em meio a um bosque de 31.000 m², com pássaros, esquilos, lago, riacho e trilhas. Os quartos possuem lareira, frigobar, TV a cabo, além de serem muito bem decorados. Os chalés oferecem ainda banheira de hidromassagem e, em todas as acomodações, as camas são sensacionais, além de colchões confortáveis têm um lençol térmico para aquecer nas noites frias da montanha. Aliás, o primeiro lençol térmico a gente nunca esquece, eu garanto que você vai dormir como um anjinho. E depois de uma boa noite de sono, um café da manhã magnífico, com frutas, sucos, cereais, pães, frios, bolos e doces. Se quiser ovos, as meninas da cozinha vão preparar do jeitinho que você pedir. E é possível dormir até mais tarde, porque o café da manhã começa a ser servido às 9:00h e termina às 12:00h. O hotel também conta com sauna e piscina coberta.
Saiba mais: www.estalagemspiller.com.br
ESTALAGEM SPILLER
Revisão de texto: Nadya Milano
A Jornalista Angela Karam visitou Monte Verde a convite da AHPMV
Postado por Angela Karam no dia 11/12/2018 às 11:24
