Padaria PÃ£o do GrÃ£o traz sabor sem glÃºten, aÃ§Ãºcar e lactose

RecÃ©m inaugurada no bairro dos Jardins, a casa chega com uma grande variedade de delÃcias preparadas com ingredientes saudÃ¡veis

Pão do Grão - Ovos Beneditinos — Ovos Beneditinos

Pão do Grão - Fachada

Localizada na tranquila Rua Barão de Capanema, a casa das sócias Gabriela Gebara, administradora e Patrícia Sampaio Bettencourt, chef de cozinha (também, do a Bela Sintra - SP e Dois Rios, em Campos do Jordão) fez o sonho de uma padaria saudável se tornar realidade.

Pão do Grão - Foccacias — Mini Foccacias

O ambiente moderno e clean, convida a passar um tempo experimentando e se surpreendendo com as delícias servidas pela Pão do Grão. No estilo brunch all day, o cardápio assinado por Patrícia acaba traz diversas opções que provam que o saudável pode ser muito gostoso.

Pão do Grão - Panquecas americanas — Panquecas Americanas

Começamos com mini focaccias de calabresa e azeitonas e dois dos sucos especiais, a Energia Vital com tomate, beterraba, cenoura, pepino, limão e abacaxi (R$16) e o Detox Alcalino de água de coco, couve, maçã, limão salsão, gengibre e chlorella (R$16) ambos super nutritivos, hidratantes e refrescantes.

Leia também

10 de julho, dia da pizza: peÃ§a uma inteirinha para chamar de sua

Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp lanÃ§a a "Noite das Moquecas"

Pão do Grão - Toast de Salmão — Toast de Salmão

Entre as pedidas típicas de brunch há opções que vão dos tradicionais ovos mexidos às brasileiríssimas tapiocas. Nós fomos de toast de presunto parma defumado e ovos beneditinos com creme hollandaise, no pão de fermentação mista (R$ 30) e na toast de salmão defumado, sour cream, ovas de capelim e dhill no excelente pão multigrãos (R$32), cada um traz duas fatias de pão, se estiver acompanhado dívida para provar um pouquinho de cada e ver se consegue definir seu favorito, nós não conseguimos!

Pão do Grão - Bolo de cenoura e capuccino — Bolo de Cenoura e Cappuccino

Não deixe de escolher um docinho na vitrine interna, são diversos bolos no estilo comfort food, como o fofinho e úmido cenoura com chocolate, milho com goiabada ou as panquecas no estilo americano feitas de banana, servidas com berries, ganache de chocolate e mel de agave e se tiver calor um colorido bowl nutritivo de frutas.

Pão do Grão - Vitrine