A 2Mundus une o melhor da gastronomia ao universo da pizza, em um ambiente aconchegante e sofisticado
A casa fica no Tatuapé, um bairro tradicional e um dos mais procurados pelos paulistanos
A 2Mundus veio para atender o público da região que, além dos moradores, tem um fluxo muito grande de executivos.
O brasileiro adora pizza, por isso, mesmo servindo pratos executivos na hora almoço, a redonda é servida o dia todo. “Pizzaria tem em todo lugar. Então nós pensamos em trazer algo diferenciado para o bairro. A ideia foi trazer o mundo da alta gastronomia para o mundo da pizza”, explica a proprietária Cleide Reis.
Todos os sabores do cardápio são especiais, mesmo os tradicionais. As massas são de longa fermentação e a quantidade de fermento, a temperatura e a hidratação são controladas. É difícil comer uma só.
A Margherita (R$48) é feita com muçarela de búfala, tomate confitado, mel com pimenta e manjericão fresquíssimo, cultivado in loco. E o molho de tomate é feito artesanalmente.
A pizza Burrata (R$79) é preparada com molho pesto, bacon da casa, rúcula, tomate confit e uma deliciosa burrata
Há diversas opções para os veganos, com destaque para a Zuchinne (R$56), com abobrinha grelhada, pesto de manjericão, alho negro e amêndoas tostadas.
Para harmonizar com as pizzas a 2Mundus conta com mais de 60 rótulos de vinhos, entre nacionais e internacionais. Tem até um vinho que foi servido para a Rainha Elizabeth II, da Inglaterra.
O cardápio possui, ainda, entradas, sobremesas e drinks clássicos e autorais. O Moscow Mule é refrescante e servido em uma linda caneca dourada. Experimente também o martini com maçã verde, é muito bom. Todos os drinks têm apresentação e sabor impecáveis.
O espaço é aconchegante e confortável, pensado para deixar o cliente a vontade. Cleide é designer e fez questão de criar um ambiente charmoso e agradável para reunir os amigos na happy hour, para um jantar com a família ou para casais que desejam uma noite romântica. O local também pode ser reservado para reuniões corporativas. E os pets são bem recebidos no ambiente externo.
Serviço: 2Mundus (@2mundus)
Endereço: Rua Vilela, 652 - Loja 10 - Tatuapé - São Paulo (SP)
Horário de Funcionamento:
De terça a sexta, das 11h30 às 15h e das 19h às 23h;
Sexta, das 11h30 às 15h e das 19h às 0h;
Sábado e domingo, das 12h às 16h e das 19h às 0h
Reservas: Instagram: @2mundus
Postado por Angela Karam no dia 25/07/2022 às 12:04