Restaurante italiano Aguzzo celebra seu 17Âº aniversÃ¡rio

O cardÃ¡pio especial fica atÃ© dia 10 de maio, nas trÃªs unidades, almoÃ§o e jantar por preÃ§o fechado

O restaurante italiano Aguzzo Cucina está comemorando 17 anos na gastronomia de São Paulo. A marca elaborou um menu especial com pratos tradicionais da casa, vencedores de prêmio e, algumas receitas novas.

O cardápio especial fica até dia 10 de maio, nas três unidades, almoço e jantar por preço fechado de R$ 170. Ao todo são 5 pratos, incluindo entrada, primo piatto, secondo piatto e terzo piatto, além da sobremesa.

MENU ESPECIAL DE 17 ANO AGUZZO

Entrada

Couvert Della Casa (mix de pães artesanais servidos com patês da casa) ou Melanzane Al Forno (berinjela empanada com pão crocante feito na casa, gratinado com parmesão italiano e servido com molho de tomates frescos e manjericão)

Primo Piatto

Culigionis alla Sálvia (massa fresca artesanal - lembra um ravióli - recheada com ricota e limão siciliano servido na manteiga e sálvia crocante) - NOVO

Secondo PIatto

Gnocchi Della Casa

Nhoques de espinafre e batata servido com molho cremoso de gorgonzola

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Terzo Piatto

Tortelli al brie al tartufo nero (massa fresca artesanal recheada com brie e damasco servida ao creme de parmesão finalizando com lascas de trufas negras e azeite de trufas negras) – NOVO – ou o Clássico Filetto Aguzzo (filé mignon empanado com pão feito na casa, crocante, gratinado com parmesão e finalizado ao molho de tomates frescos em perfeito equilíbrio. Acompanha nhoque na manteiga e sálvia)

Sobremesa

Panna Cotta Di Vaniglia (creme de leite fresco cozido com favas de baunilha servido com calda de framboesa)