Lolla Itaim oferece um experiência gastronômica excepcional
Até então conhecido como Lolla Meets Fire, a casa passou recentemente por uma mudança de nome acompanhada por uma renovação no conceito, cardápio e ambiente
Por: Camila Karam
Fomos visitar o Lolla Itaim, e devo dizer que ficamos bem impressionados com a experiência. Desde o ambiente elegante até a incrível variedade de pratos servidos, a casa surpreende os amantes da boa mesa.
A equipe é extremamente acolhedora e atenciosa. Notei que diversos clientes já são chamados pelo nome, o que demonstra uma fidelidade dos mesmos. O ambiente é aconchegante e a trilha sonora bem agradável.
Quanto à comida, meu paladar foi agraciado com uma variedade de sabores. O menu do Lolla Itaim mistura brilhantemente opções italianas a outras preparadas na parrilla, mas todas com uma ênfase especial em ingredientes frescos e de alta qualidade. A culinária do restaurante é uma explosão de sabores únicos.
Iniciamos com a burrata & brócolis (burrata, brócolis na parrilla e caramelo de cebola - R$60) nessa entrada o vegetal é servido com um delicioso sabor tostado. Já o vinagrete de polvo (polvo, tomate, cebola roxa, coentro, azeite e limão - R$85) se destaca pela maciez do molusco e acidez na medida certa.
Como prato principal, escolhi o bife ancho (R$135-300g) que chegou a mesa no ponto pedido, escoltado por: arroz Lolla (R$36), farofa biju de ovos (R$29) e pasmem alface grelhada com aioli defumada e noz pecã caramelizada (R$36) tanto a carne como os acompanhamentos estavam muito saborosos em especial a verdura grelhada que foi uma ótima pedida.
De segunda a quinta, no almoço, há um menu executivo onde é possível pedir um dos principais e aproveitar a entradinha e sobremesa do dia pelo valor do prato escolhido.
Para encerrar essa experiência impecável só houve espaço pro expresso servido com um mini alfajor que pedimos bis. Fomos embora com a certeza que voltaremos em breve ao Lolla.
Além da comida incrível, o serviço é muito atencioso. A equipe do Lolla Itaim foi extremamente atenciosa e prestativa, sempre pronta para atender e indicar boas pedidas.
Vale a visita!
Serviço
Lolla Itaim
Rua Manuel Guedes, 545, Itaim Bibi, São Paulo
Postado por Camila Karam no dia 27/08/2023 às 15:33