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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
TESTADO E APROVADO

O Vinarium é mais do que um restaurante; é um refúgio acolhedor que convida você a saborear os sabores da Itália





Costa Amalfitana

Com uma trajetória de vida dedicada a alta gastronomia e aos bons vinhos, o Chef Ciro Sabella apresenta o Vinarium Trattoria como a tradução de toda sua experiência iniciada em sua bella città di Napoli.

No fantástico universo dos vinhos Ciro mergulhou com muita paixão. Passou a importar e comercializar bons rótulos italianos quando abriu seu próprio restaurante na Alemanha e o batizou de Vinarium Trattoria, em latim "lugar dedicado ao vinho".

Grana Padano com vinagre, mel e gnocchi frito
Maccheroncini alla Norcina

Ao chegar ao Brasil iniciou o projeto da Trattoria Vinarium em São Paulo, o qual completa 14 anos e possui um espaço acolhedor, aconchegante e italianíssimo!!!

O cardápio foi concebido para proporcionar grandes encontros com os pratos do Sul da Itália, que o Chef Ciro prepara com muito respeito as antigas receitas. No quesito "Adega Especial”, o Chef Ciro te convida a uma viagem exclusiva a premiados vinhos.

O Vinarium é mais do que um restaurante; é um refúgio acolhedor que convida você a saborear os sabores da Itália em um ambiente caloroso e acolhedor e sua carta de vinhos foi cuidadosamente selecionada e apresenta uma variedade de vinhos italianos que complementam perfeitamente cada prato, elevando a experiência gastronômica a um nível superior.

Pudim de Zabaione com creme de chocolate

La Salute!!!

Informações:
Endereço: Alameda Lorena, 1214 - Jardins
Reservas: (11) 96064-7220
Horário: De segunda a Sábado das 12:00 às 00:00
Domingo: 12:00 às 23:00
Delivery: Ifood
Instagram: @vinariumresta



Postado por
no dia 01/08/2024 às




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