Testado e Aprovado: A Tradição do Restaurante Árabe Mussa
Combo de pastas - Babaganush, Coalhada seca, e Hommus
Com mais de 70 anos de história, o restaurante árabe Mussa continua encantando seus clientes com ingredientes frescos e um preparo artesanal, oferecendo um sabor autêntico que preserva a tradição e perpetua a experiência única. Ao longo de sua jornada, o restaurante abriu e fechou muitas portas, mas a qualidade e a excelência de suas receitas fizeram com que se tornassem referência na cidade de São Paulo.
A história do Mussa começou em 1951, quando três irmãos, Abdala, Antônio e Elias, abriram a primeira loja no coração do Mercado Municipal. Durante os anos 60, a família decidiu expandir seus serviços, adicionando o atendimento de bar. Em 1965, no bairro do Sacomã, inaugurou uma filial que se manteve aberta por 15 anos. Com o passar do tempo e com o nome reformulado, Mussa Esfiha, o restaurante se tornou um verdadeiro ícone na cidade, com cinco unidades espalhadas pela capital paulista.
Esfiha doce de creme de Ovomaltine
Atualmente, o Mussa é dirigido pela nova geração de irmãos, Stephanie Moyses e Waldir Moyses, e conta com 60 colaboradores. A marca continua a prosperar, vendendo 75 mil esfihas por mês, com destaque para os sabores de carne e mussarela, que lideram as vendas. O kibe também se consolidou como uma das opções mais procuradas pelos clientes.
Kibe frito e esfiha de queijo
Serviço:
Tatuapé (Rua Curupá, 534, Jardim Analia Franco, São Paulo - SP): segunda a quinta das 11h45 às 23h / sexta das 11h30 às 01h / sábado das 16h às 01h e domingo das 16h às 23h30;
- Perdizes (Rua Itapicuru, 714, Perdizes, São Paulo - SP): segunda a sexta das 11h30 às 22h45 / sábado e domingo das 16h às 23h;
- Vila Mariana (Rua Rodrigo Vieira, 404, Vila Mariana, São Paulo - SP): segunda a sexta das 11h30 às 22h45 / sábado e domingo das 16h às 23h;
- Santana (Rua Heliodora, 411, Santana, São Paulo - SP): segunda a sexta das 11h30 às 22h45 / sábado e domingo das 16h às 23h;
- Campo Belo - Somente delivery (Rua Campo Belo, São Paulo - SP): terça a domingo das 16h às 23h.
Postado por Angela Karam no dia 21/11/2024 às 16:20